حرفه وطن
 
قالب وبلاگ
خاطره یکی از هم وطنان در مورد شلغم:
این تجربه که الان پنج سال است مرا از وابستگی به آنتی بیوتیک ها نجات دادهرا جهت اطلاع تقدیم می کنم درخواست دارم جهت استفاده سایرین در صورت امکان در سایت انعکاس دهید.

از آنجا که از سال 1366 که بنده برای آموزش جبهه به پادگان 21 حمزه اعزام شده بودم و پس از آن در سال 1376 گاز حاصل از ترکیب وایتکس و جوهرنمک را استنشاق کردم همواره با عارضه ریه به طور جدی درگیر بودم تا در مکانی بطور اتفاقی با پیرمردی مواجه شدم که سرفه های پی درپی من امانش را بریده بود و راه حل آن را اینگونه توضیح داد که من در عکس های ارسالی سعی کردم گویا باشد.

و پس از استفاده از این راه حل نه تنها خودم بلکه خانواده ام نیز در زمستان از شربت های آنتی بیوتیک و چرک خشک کن راحت شدیم.

ضمناً تاکنون این کار را برای تقریباً تمام کسانی که به نحوی می شناختم انجام دادم که همه راضی از نتیجه بودند علی الخصوص جانبازان شیمیایی.حال با توجه به آلودگی شدید هوای کشور درخواست دارم با ارسال این مطلب و عکس های پیوست هموطنان گرامی را از مداوای با قرص و کپسول های شیمیایی رهایی دهید.

شلغم درمانی:

داخل شلغم  پس از شستن و گرفتن دم آن یک گودی ایجاد میکنیم. و آنرا از شکر پر می نماییم.سپس در کنار محلی که دمای آن کمی بیشتر از دمای اتاق باشد مانند کنار بخاری قرار می دهیم . داخل گودی را که پر از شکر شده است با عصاره آن  ترکیب شده وبصورت شربتی طبیعی و گورارا میشود.  می توان آن را به تنهایی یا مخلوط با آب میل نمود که علی الظاهر خواص ضد سرطانی آن نیز اثبات شده است. این کار تا سه مرتبه با همین شلغم ها امکان پذیر است. عصاره آن پس از سه بار دیگر به انتها می رسد.
نکته:بجای شکر اگر از عسل طبیعی استفاده شود نتیجه بهتری هم دارد. مخصوصا در کنترل بیماری هایی شبیه به آسم هم بسیار موثر است. همچنین برای پیشگیری از سرطان پروستات در آقایان هم توصیه میشود.


برچسب‌ها:
[ دوشنبه 02 بهمن 1391 ] [ 05:57 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]
فصل سرما و سرما خوردگی،به علت اینکه خیلی ها مثل من از شلغم آب پز خوششون نمیاد چند راه استفاده دیگه از شلغم را براتون میزارم.

1_شلغم تنوری:

فر را روی درجه حرارت 400 فارنهایت بگذارید. سپس دو عدد شلغم برداشته و با کمی روغن زیتون و نمک آماده کنید. سپس شلغم ها را به مدت 30 دقیقه داخل فر بگذارید تا قهوه ای و برشته شود.

برای مزه دار کردن آن کمی رزماری تازه روی آن ریخت و آن را نوش جان کنید.      

                                              یک جایگزین عالی برای سیب زمینی تنوری!

2_شلغم کبابی:

شلغم = ١٢ عدد
کره = ۴ ق س
سیر = ١حبه
ترخون خرد شده = ١ ق س (اگر از ترخون خشک استفاده کردید ٢/١ ق س هم کافی است)
جعفری خرد شده = ٣ ق س
نمک = ٢/١ ق چ
فلفل سفید = ٢/١ق چ
آبلیمو = ٢ ق س
روغن زیتون = ١ ق س
طرز تهیه:
کره را در دمای معمولی اطاق گذاشته تا کمی نرم شود.
بعد کره، سیر خرد شده، ترخون خرد شده، فلفل سفید، نمک و ٢ ق س از جعفری را با هم مخلوط کرده و به کناری می گذاریم.
شلغم ها را پاک می کنیم و به مدت ٣ دقیقه در آب در حال جوش می گذاریم بعد از آب جوش درمیاریم و در آب یخ می گذاریم (١ الی ٢ دقیقه) بعد شلغم ها را کاملا خشک کرده با چاقو ۴ برش (به شکل به اضافه) نسبتاً عمیق روی آنها ایجاد می کنیم و درون شلغم ها را با مواد مخلوط شده پر می کنیم.
ظرفی را که می خواهیم در فر بگذاریم را با روغن زیتون چرب می کنیم شلغم ها را درون ظرف می گذاریم وظرف را در فر می گذاریم. مدت زمان پخت ٢٠ الی ٣٠ دقیقه می باشد.
۵ دقیقه قبل از اتمام زمان پخت ظرف را از فر درمیاریم آبلیمو را روی شلغم ها می ریزیم، ما بقی جعفری را هم روی شلغم ها می ریزیم و دوباره ظرف را در فر می گذاریم.
این غذا را در فرانسه با نان باگت یا به همراه گوشت کبابی می خورند.

                                           طرز تهیه شلغم کبابی با طعم ریحون و ترخون (اروپا-فرانسه)

3_سالاد شلغم:

شلغم پوست گرفته و رنده شده نیم کبلو
گشنیزیا جعفری ساطوری شده نیم پیمانه
هویج رنده شده 2عدد متوسط
لیمو دوعدد
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
فلفل قرمز ساییده شده اندکی
نمک به میزان لازم

طرز تهیه:
شلغم را کمی نمک بپاشید و در یک بشقاب ته گرد بریزید. لیمو را آب بگیرید و با روغن روی شلغم

بدهید. فلفل بپاشید. سالاد را با جعفری یا گیشنیز آرایش دهید.

 نکته:به جای شلغم میتوانید ترب سیاه پوست گرفته و خرد کرده به کار برید. بهتر است ترب

سیاه خرد کرده را یک ساعت در آب سرد بخوابانید تا تندی آن گرفته شود.

                             طرز تهیه سالاد شلغم(ترکیه)

4_پــتاژ شلغم :

پیاز درشت : 2 عدد

شلغم سفید: 3 عدد

شیر: یک پیمانه

آب مرغ غلیظ : یک پیمانه

سیر: 3 حبه

جوی پرک: نصف پیمانه

قارچ خرد دشه : 100 گرم

کره یا روغن مایع : یک قاشق غذا خوری

آب : سه لیوان

نمک و فلفل : مقداری


طرز تهیه

 

کره رو آب کرده و پیاز رو تا جائی که نرم بشه توش تفت بدید بعد سیر ، جو ، شلغم ، آب و آب مرغ رو اضافه کنید و اجازه بدید جوشیده و شلغم ها پخته بشه بعد بزارید کمی خنک شده وازداغی یفته ، سپس بریزید تو مخلوط کن و خوب میکسش کنید ، دوباره بزارید رو حرارت شیر ، نمک ، فلفل و قارچ رو بهش اضافه کنید ، یه جوش که زد غذا آماده ست سروش کنید .




برچسب‌ها:
[ دوشنبه 02 بهمن 1391 ] [ 05:57 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]
این روش به وسیله بسیاری از افراد آزمایش شده و یکی از بهترین روش ها برای بند آوردن سرفه، بخصوص سرفه های طولانی است.پرتقال به علت دارا بودن ویتامین c نقش عمده ای در درمان سرفه دارد.


یک قطعه باریک از پرتقال را برش دهید


یک قاشق چای خوری نمک اضافه کنید


پرتقال را در یک کاسه قرار دهید و آن را ١٠ الی ٢٠ دقیقه بخارپز کنید



آب شیرین پرتقال را تا آخر مصرف کنید



فراموش نکنید که آب باقیمانده در کاسه را نیز صرف کنید. مزهاش ترش و شور، اما برای درمان مفید است.

برگرفته از:loghme.com



برچسب‌ها:
[ دوشنبه 02 بهمن 1391 ] [ 05:57 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]


برخي اوقات ايده هايي كه به نظر مسخره و اجرا نشدني مي رسند، رفته رفته تبديل به واقعيت شده و نه تنها ايده پردازان را ثروتمند مي كنند، بلكه بشريت را براي هميشه تحت تاثير قرار داده و زندگي همه ما را عوض مي كنند. در دهه‌هاي اخير ايده هايي همچون قابليت دريافت فرامين صوتي توسط اتومبيل، مكان ياب و راهنماي مسير، نشان دهنده اطلاعات روي شيشه جلو، سقف پاناروميك و فتوكروميك، سيستم پيش‌بيني تصادف و ده ها ايده ديگر رنگ واقعيت به خود گرفته و امروزه در اتومبيل هاي مدرن به كار مي روند. حال تويوتا ايده‌ي جديدي دارد. اين خود رو ساز ژاپني با الهام‌گيري از دنياي ديجيتال، اين ايده جديد را در مورد اتومبيل دارد. آيا مي توان اتومبيلي ساخت كه طراحي فضاي داخلي و بدنه ان به سادگي دانلود كردن يك اپليكيشن با تلفن همراه باشد؟
اين ايده در جديديترين اتومبيل كانسپت تويوتا مطرح شده است و براي ما دريچه‌اي رو به آينده مي گشايد. در اين اتومبيل تمام فضاي بدنه يك نمايشگر بزرگ است كه رنگ و طرح ان را مي توان از اينترنت دانلود كرده يا طراحي كردو سپس به حافظه اتومبيل فرستاد تا اتومبيل به اين رنگ و طرح دربيايد. تصورش سخت است ولي روزي فرا خواهد رسيد كه بشر بتواند نمايشگرهايي بسيار مقاوم، انعطا‌ف‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پذير، سبك و نشكن طراحي كند كه بتوان روي بدنه اتومبيل از آن استفاده كرد. در مورد داخل كابين نيز داستان به همين صورت است. تمام فضاي داخلي از نشان‌دهنده‌هايي ساخته شده است كه مي توان تصاوير آنها را كنترل كرد. براي مثال جاي كليدها، نمايش‌دهنده‌هاي اطلاعات اتومبيل و نويگيشن توسط خود راننده در فضاي داخلي كابين چيده مي شود. فناوري واقعيت مجازي نيز كه امروزه در تلفن‌هاي همراه جديد ديده مي‌شود، براي اين اتومبيل نيز تعبيه شده است. اين فناوري با حركت در شهر، محل‌هاي جالب را روي شيشه جلو به اطلاع راننده مي رساند و اطلاعات مختصري در مورد آنها روي شيشه جلو به نمايش در مي‌آيد.


برچسب‌ها:
[ یکشنبه 01 بهمن 1391 ] [ 23:18 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]










برچسب‌ها:
[ یکشنبه 01 بهمن 1391 ] [ 23:18 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]

با بريدن الگوي زير و چسب زدن كناره هاي آن مي توانيد يك جعبه بسيار زيبا داشته باشيد


الگوي در جعبه


سر و ته جعبه




برچسب‌ها:
[ یکشنبه 01 بهمن 1391 ] [ 23:18 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]

 


وسايل مورد نياز:

1. تخته پايه به ابعاد 22X10X2

2. قوطي روغن يا هر قوطي ديگري بادر آن به قطر تقريبي 10 سانتي متر براي ديگ بخار

3. ورق حلبي مربع براي پروانه به ابعاد 8X8 سانتي متر

4. ورق حلبي براي ساخت پايه و ياتاقان پروانه به ابعاد 12X6 سانتي متر

5. ميله‌ي اهني براي فرم دادن به پره هاي پروانه به قطر 20 ميلي متر و طول 10 سانتي متر

6. لوله‌ي مسي براي مسير بخار به قطر 5 ميلي متر و به طول حدود 20 سانتي متر

7. ساخت پايه‌‌‌ي ديگ بخار

الف. تسمه‌ي آهني به ضخامت 75/ ميلي متر و طول 13 و عرض 1.5 سانتي متر

ب. تسمه‌ي آهني به ضخامت 75/ ميلي متر و طول 35 و عرض 1.5 سانتي متر

8. ميخ آهني براي محور توربين به قطر تقريبي 4 ميلي متر و طول 8 تا 10 سانتي متر

9. سيم لحيم و روغن لحيم كاري

10. چوب پنبه‌ي كوچك

11. پيچ يا رول پلاك



برچسب‌ها:
[ یکشنبه 01 بهمن 1391 ] [ 23:18 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]

تفهیم بعضی از مطالب در دنیای واقعی امکان پذیر نیست. به عنوان مثال خطرات کار با برق را نمی توان به طور مستقیم و واقعی به دانش آموزان یاد داد اما اگر فضایی مجازی شبیه به آنچه در دنیای واقعی وجود دارد برای انها فراهم کنیم ممکن است به کسب بینش پیرامون نحوه ی رخداد این خطرات کمک زیادی کند.











برچسب‌ها:
[ یکشنبه 01 بهمن 1391 ] [ 23:18 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]

جریان و ولتاژ دو عامل اساسی در یک مدار هستند. عامل سوم مقاومت است. مقاومت برخی مواد باعث می شود که جریان الکترونها محدود شود و در نتیجه شدت جریان کم شود. بنابراین استفاده از مقاومت، یکی از راه های اصلی کنترل جریان در مدار است. 

فرض کنید شخصی روی یک شلنگ وقتی که شیر آن باز است، محکم ایستاده است. فشار آب زیاد است، اما مقدار کمی از آب به طرف دیگر شلنگ می رود زیرا در برابر جریان آب مقاومت بسیار زیادی وجود دارد. مقاومت الکتریکی اثر مشابهی روی جریان الکتریکی دارد.

همه قطعات تا اندازه ای در برابر جریان مقاومت می کنند، اما قطعاتی به نام مقاومت فقط برای تنظیم جریان در مدارها به کار می روند. برای کنترل جریان و ولتاژ قطعه دیگر، و یا برای این که جریان زیاد به یک قطعه ظریف و حساس آسیب نرساند از مقاومت استفاده می کنند.

برای فهم بهتر کار مقاومت می توان آزمایش های کتاب پایه ی دوم را  انجام داد. برای توجیه بهتر آزمایشها مدارهای زیر می توانند کمک زیادی به فهم مطلب کنند. برای اینکار علاوه بر لامپ 3/5 ، سرپیچ و باتری 4/5 ولتی به دو عدد مقاومت 100 اهمی نیز نیاز داریم. در این آزمایشها دانش آموزان می آموزند که بستن مقاومت در مدار به طریقه ی موازی و سری(متوالی) چه تاثیری در میزان مقاومت خواهد داشت. در تصویر اول مقاومت ها به شیوه ی موازی بسته شده نور لامپ بیشتر است. در تصویر دوم مقاومت به شیوه ی متوالی بسته شده و نور لامپ کمتر است.



برچسب‌ها:
[ یکشنبه 01 بهمن 1391 ] [ 23:18 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]

 


آلودگی محیط زیست از منابع گوناگون صورت می‌گیرد. با پیشرفت تمدن بشری و توسعه فن‌آوری و ازدیاد روز افزون جمعیت ، در حال حاضر دنیا با مشکلی به نام آلودگی در هوا و زمین روبرو شده است که زندگی ساکنان کره زمین را تهدید می‌کند. بطوری که در هر کشور حفاظت محیط زیست مورد توجه جدی دولتمردان است. امروزه وضعیت زیست محیطی به گونه‌ای شده است که مردم یک شهر یا حتی یک کشور از آثار آلودگی در شهر یا کشور دیگر در امان نیستند.

ادامه ی مطللب را از اینجا بخوانید


برچسب‌ها:
[ یکشنبه 01 بهمن 1391 ] [ 23:18 ] [ herfevatan ] [ ارسال نظر(0) ]
صفحه قبل1...4849505152صفحه بعد
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

به وبلاگ حرفه وطن خوش آمدید
نويسندگان
آرشيو مطالب
اسفند 1396
فروردین 1396 اسفند 1395 بهمن 1395 آذر 1395 خرداد 1395 اسفند 1394 آذر 1394 آبان 1394 شهریور 1394 مرداد 1394 تیر 1394 خرداد 1394 اردیبهشت 1394 فروردین 1394 اسفند 1393 بهمن 1393 دی 1393 آذر 1393 آبان 1393 مهر 1393 شهریور 1393 مرداد 1393 تیر 1393 خرداد 1393 اردیبهشت 1393 فروردین 1393 اسفند 1392 بهمن 1392 دی 1392 آذر 1392 آبان 1392 مهر 1392 شهریور 1392 مرداد 1392 تیر 1392 خرداد 1392 اردیبهشت 1392 فروردین 1392 اسفند 1391 بهمن 1391 دی 1391
امکانات وب
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران